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企業(yè)供應(yīng)鏈管理實務(wù) 培訓(xùn)

課程大綱：
1、企業(yè)供應(yīng)鏈管理概述
.傳統(tǒng)企業(yè)運(yùn)作模式面臨的挑戰(zhàn)
.企業(yè)經(jīng)營者的困惑
.經(jīng)營業(yè)績與庫存周轉(zhuǎn)率
.供應(yīng)鏈中的信息畸變－牛鞭效應(yīng)
.案例：利豐的供應(yīng)鏈實踐
.供應(yīng)鏈如何提升企業(yè)的競爭力
.綜合案例討論：通用電源的決策

2、存貨：供應(yīng)鏈的癥結(jié)問題
.按單生產(chǎn)MTO與備貨生產(chǎn)MTS
.常用的企業(yè)供應(yīng)鏈績效指標(biāo)
a)周轉(zhuǎn)率與周轉(zhuǎn)天數(shù)
b)計劃訂單完成率
c)緊急訂單滿足率
d)MTS：庫存滿足率
.以控制為目的的庫存分類
e)周轉(zhuǎn)庫存
f)安全庫存
g)呆滯、慢流庫存
h)季節(jié)性儲備庫存
.庫存驅(qū)動的成本
.周轉(zhuǎn)庫存的控制
a)存貨持有成本 vs 補(bǔ)充訂購成本
b)經(jīng)濟(jì)訂貨批量EOQ
.精益思想JIT
c)實例：物料看板拉動系統(tǒng)

3、管理供應(yīng)鏈中的不確定性
.不確定性對企業(yè)運(yùn)營的影響
.供應(yīng)鏈中的不確定性有哪些？如何量化？
a)客戶需求穩(wěn)定性
b)供應(yīng)商交付與質(zhì)量
c)生產(chǎn)訂單的執(zhí)行
d)市場環(huán)境及其它因素
.存貨補(bǔ)充與消費(fèi)模型
i)安全存量、最高存量、*存量
j)訂購提前期LT、訂購點(diǎn)ROP
.討論：安全庫存的主要作用
.安全庫存設(shè)定實例
a)歷史數(shù)據(jù)確定需求波動
b)確定存貨補(bǔ)充的提前期
c)需求波動影響的安全庫存
d)供應(yīng)波動影響的安全庫存
e)計算安全庫存的理論公式
.確定適當(dāng)?shù)姆?wù)水平
.MTO模式下的排產(chǎn)余量問題
.何謂安全庫存共擔(dān)Pooling？
.案例分析：在哪里設(shè)置安全庫存？
.企業(yè)常用的預(yù)測方法
a)移動平均法
b)指數(shù)加權(quán)平均法
c)直線擬和最小二乘法
d)均值偏差補(bǔ)償法
.實例：預(yù)測與誤差分析
.銷售機(jī)會管理的“銷售漏斗”預(yù)測法
.建立預(yù)測與計劃管理流程

4、采購來源與供應(yīng)商管理
.采購物料的ABC分類
.案例：物料供應(yīng)風(fēng)險分析
.企業(yè)采購策略的制定
.采購組織與流程：戰(zhàn)略采購與訂貨采購分離
.管理供應(yīng)商的質(zhì)量和交期
.實例：多家公司的供應(yīng)商關(guān)系策略
.實例：供應(yīng)商評估（價）指標(biāo)體系
.采購協(xié)同：改進(jìn)交貨速度的有效方案
.供應(yīng)商管理存貨VMI
.供應(yīng)商戰(zhàn)略伙伴關(guān)系建立

5、建立快速響應(yīng)的敏捷供應(yīng)鏈
.面向市場的供應(yīng)鏈重點(diǎn)：速度、速度、還是速度！
.什么是敏捷（Agile）？
.高效客戶響應(yīng)ECR與連續(xù)補(bǔ)貨CR
.快速消費(fèi)品的品類管理
.整合營銷：基于運(yùn)營的高效市場營銷
.推遲定制策略（Postponement）
.從MTO/MTS到向訂單配置CTO
.案例分析：自動補(bǔ)貨系統(tǒng)

6、倉儲與物流中心管理
.倉庫物流中心概要
.收貨、出貨、庫內(nèi)補(bǔ)貨流程
.庫存管理流程
.交叉存儲（Cross Docking）
.條碼掃描與倉庫管理系統(tǒng)WMS
.案例：某公司的現(xiàn)代化物流中心建設(shè)

7、綜合案例分析及企業(yè)診斷
.分組討論：通用電源的決策
.案例剖析與結(jié)論
.企業(yè)物流管理的架構(gòu)與核心流程
.企業(yè)供應(yīng)鏈現(xiàn)狀診斷
a)分組提出愛慕的供應(yīng)鏈問題
b)小組派代表陳述問題
c)互動討論改進(jìn)措施
d)講師點(diǎn)評

時間：3天
課前準(zhǔn)備：
.準(zhǔn)備一個在目前工作中遇到的問題：
.背景陳述：物料、產(chǎn)品、產(chǎn)品處于生命周期的階段、供應(yīng)商情況、客戶（市場或分銷）情況、產(chǎn)品的生產(chǎn)組織方式（備貨生產(chǎn)、按單生產(chǎn)）等
.問題陳述：遇到了什么具體的問題？相關(guān)的部門做了些什么努力？
.事情到今天，有沒有克服這個困難？如果有，怎樣解決的？如果沒有，有什么計劃和打算來解決這個問題？
.課前2周，給每個學(xué)員一份案例材料，需要提前閱讀。

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