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孫紅偉

孫紅偉

預約1對1培訓

當面講解¥元 電話溝通¥元 網絡溝通¥元

孫紅偉課程

《餐飲管理團隊與執(zhí)行力建設》

餐飲管理團隊與執(zhí)行力課程 【培訓對象】餐飲企業(yè)全體管理人員  【課程背景】:如今很多餐飲企業(yè)都面臨著如下問題:企業(yè)人員經驗越來越豐富,團隊意識卻越來越淡漠;管理手段越來越

孫紅偉 2天 培訓時長

《餐飲高效廚政管理實務》

餐飲高效廚政管理課程 【培訓對象】餐飲企業(yè)廚師團隊管理人員  【課程背景】:如今很多餐飲企業(yè)都面臨著如下問題:廚師團隊普遍文化學歷偏低,團隊意識較淡漠;而廚政管理手段越來

孫紅偉 1天 培訓時長

《餐飲風險管理與危機應對》

餐飲風險管理與應對課程 【培訓對象】餐飲全體管理人員、公關人員 【課程背景】:從餐飲投資建設之日起,餐飲就不可避免地要面對來自內部及外部方方面面的各類突發(fā)事件,餐飲危機是貫穿餐飲從

孫紅偉 1天 培訓時長

《X5S餐飲贏在中層訓練系統(tǒng)》

餐飲中層訓練系統(tǒng)課程 【培訓對象】餐飲企業(yè)中層管理人員  【課程背景】:新常態(tài)下,我國企業(yè)所處的大環(huán)境可以概括為市場化、全球化、信息化和常態(tài)化。新環(huán)境、新形勢對我國企業(yè)既

孫紅偉 3天 培訓時長

《X5S餐飲現(xiàn)場管理模式》

餐飲現(xiàn)場管理模式課程 【培訓對象】餐飲企業(yè)前廳部門、出品部門全體管理人員  【課程背景】:餐飲企業(yè)從不缺乏戰(zhàn)略、策略、計劃,但卻普遍存在戰(zhàn)略實施不力,執(zhí)行計劃打折的弊病,

孫紅偉 2天 培訓時長

《X5S餐飲人才基因復制系統(tǒng)建設》

餐飲人才復制系統(tǒng)課程 【培訓對象】餐飲企業(yè)中高層管理人員  【課程背景】:如何選育用留人才培訓課程旨在提高管理者如何更好選拔與留住優(yōu)秀人才。人才強則企業(yè)強,人才戰(zhàn)爭的時代

孫紅偉 2天 培訓時長

《X5S餐飲激勵管理系統(tǒng)建設》

餐飲激勵管理建設課程 【培訓對象】餐飲餐飲企業(yè)中高層管理人員  【課程背景】:如今很多餐飲企業(yè)都面臨著如下問題:企業(yè)人員經驗越來越豐富,團隊意識卻越來越淡漠;管理手段越來

孫紅偉 2天 培訓時長

《X5S餐飲高效能管理溝通技巧》

餐飲高效能管理溝通課程 【培訓對象】餐飲企業(yè)全體管理人員,儲備干部,優(yōu)秀員工 【課程背景】:溝通是餐飲管理的靈魂與核心!良好的溝通是企業(yè)正常運作的基礎,不良的溝通直接導致企業(yè)效率低

孫紅偉 2天 培訓時長

《X5S餐飲標準化管理系統(tǒng)》

餐飲標準化管理系統(tǒng)課程 【培訓對象】餐飲企業(yè)全體管理人員  【課程背景】:如今很多酒店餐飲企業(yè)都面臨著如下問題:企業(yè)人員經驗越來越豐富,團隊意識卻越來越淡漠;管理手段越來

孫紅偉 3天 培訓時長

《新時期餐飲業(yè)現(xiàn)狀與發(fā)展趨勢》

餐飲業(yè)現(xiàn)狀與發(fā)展趨勢課程 【培訓對象】餐飲企業(yè)管理人員; 【課程收益】:了解餐飲產業(yè)特點;學習餐飲業(yè)當前現(xiàn)狀;了解餐飲業(yè)線上外賣發(fā)展趨勢;掌握餐飲業(yè)整體發(fā)展趨勢。 【課程

孫紅偉 1天 培訓時長

《連鎖餐飲品牌營銷創(chuàng)新》

連鎖餐飲品牌營銷課程 【培訓對象】餐飲管理層人員  【課程背景】:今天,中國餐飲行業(yè)已經進入成熟階段,企業(yè)面臨的*挑戰(zhàn)依然是提高收益和利潤空間。餐飲品牌營銷與銷售服務環(huán)節(jié)

孫紅偉 2天 培訓時長

《互聯(lián)網時代餐飲4+1競爭力建設》課程

互聯(lián)網餐飲競爭力建設課程 【培訓對象】餐飲企業(yè)中高層管理人員  【課程背景】:如果沒有競爭對手,就沒有必要打造競爭力。競爭力的*目的是使企業(yè)盡可能效地比競爭對手占有持久的

孫紅偉 2天 培訓時長

《互聯(lián)網+餐飲5A盈利發(fā)展模式》

餐飲5A盈利發(fā)展模式課程 【培訓對象】餐飲企業(yè)中高層管理人員  【課程背景】:公司目標模糊:缺乏預算目標管理、不知道酒店的優(yōu)勢在哪里?無法給客戶提供差異化的服務產品,員工

孫紅偉 2天 培訓時長

《餐飲原料供應銷售策略與技巧》

供應銷售策略與技巧課程 【培訓對象】餐飲原料供應商 【課程收益】:了解餐飲產業(yè)特點;掌握餐飲原料渠道特點;了解當前餐飲原料供應現(xiàn)狀;掌握餐飲發(fā)展整體趨勢。 【課程大綱】:

孫紅偉 2天 培訓時長

《X5S餐飲核心盈利能力建設》

餐飲核心盈利能力課程 【培訓對象】餐飲企業(yè)中高層管理人員  【課程背景】:當今企業(yè)之間的競爭,不再是簡單的產品之間的競爭,而是贏利模式之間的競爭。與產品/技術競爭相比,贏

孫紅偉 2天 培訓時長

《酒店員工壓力與情緒管理》

酒店員工壓力與情緒管理課程 【課程對象】酒店全體人員 【課程介紹】當今酒店業(yè)競爭慘烈,信息廣,快節(jié)奏,人與人之間最純粹的服務行業(yè),工作效率,形形色色的壓力直逼員工脆弱的心理防線。員

孫紅偉 1天 培訓時長

《成功塑造酒店陽光職業(yè)心態(tài)》

酒店陽光職業(yè)心態(tài)課程 【培訓對象】酒店企業(yè)全體服務人員  【課程背景】:態(tài)度與觀念決定一個人的行為,從而也就決定了團隊或組織的結果。21世紀的信息時代,面對80、90、0

孫紅偉 2天 培訓時長

《移動互聯(lián)網時代酒店發(fā)展趨勢與可視化營銷》

酒店發(fā)展可視化營銷課程 【培訓對象】企業(yè)各層級管理人員  【課程背景】:中國酒店業(yè)作為一個新興的產業(yè),在國民經濟中的重要地位日益顯現(xiàn)。它已經成為我國旅游業(yè)極其重要的組成部

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