国产精品亚洲а∨无码播放 ,久久精品国产亚洲AV高清色欲 ,欧美乱xXXXX,国产成人无码A区在线观看导航

酒店基層管理者課程

課程背景：
    長(zhǎng)久以來(lái)酒店一直被視為高品質(zhì)服務(wù)的代言人，其科學(xué)的管理理念和規(guī)范的服務(wù)被其他行業(yè)稱道和模仿，而酒店基層管理者在其中發(fā)揮著重要的作用。近年來(lái)由于酒店普遍存在員工流動(dòng)率過(guò)快，造成員工晉升機(jī)率加快，多數(shù)基層管理者欠缺管理知識(shí)和管理技能，嚴(yán)重影響基層員工的情緒和服務(wù)品質(zhì)表現(xiàn)，提升基層管理者的管理技能迫在眉睫。

課程特色：
實(shí)用性：本課程緊密圍繞酒店背景講述，所講述內(nèi)容和列舉工作場(chǎng)景及案例均圍繞酒店展開(kāi)，直擊酒店基層管理者的常見(jiàn)問(wèn)題，內(nèi)容非常實(shí)用。
實(shí)戰(zhàn)性：老師本人在國(guó)際知名五星級(jí)品牌酒店工作十多年，也在本土高星級(jí)酒店工作多年，從一線人員干起至管理層，實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)豐富。
落地性：圍繞酒店背景，多角度講述基層管理知識(shí)和管理技能，課程中配有大量工作情景模擬訓(xùn)練，課后即可用于工作之中，落地實(shí)施性強(qiáng)。

課程對(duì)象：酒店基層管理者 

課程大綱：
第一講 酒店督導(dǎo)的角色認(rèn)知
一、酒店督導(dǎo)概論 
1、酒店督導(dǎo)的組織角色認(rèn)知
2、酒店督導(dǎo)的定義
3、酒店督導(dǎo)角色認(rèn)知模型
1）督導(dǎo)的組織管理層級(jí)
2）督導(dǎo)的職業(yè)準(zhǔn)則
3）督導(dǎo)的角色轉(zhuǎn)變 
模型展示：安東尼組織經(jīng)營(yíng)結(jié)構(gòu)認(rèn)知      現(xiàn)場(chǎng)測(cè)試：你當(dāng)前的督導(dǎo)技能如何？

二、酒店督導(dǎo)的工作職責(zé)
1、督導(dǎo)對(duì)賓客的職責(zé) 
2、督導(dǎo)對(duì)管理層的職責(zé) 
3、督導(dǎo)對(duì)員工的職責(zé)
4、督導(dǎo)對(duì)其他督導(dǎo)的職責(zé)
5、給督導(dǎo)的建議——與賓客/員工/其它督導(dǎo)相處的訣竅 
案例討論： 錯(cuò)誤賬單   情景演示： 你會(huì)如何處理？     自由漫步：來(lái)自其它督導(dǎo)的幫助與提示  

三、了解酒店督導(dǎo)的三大能力
1、督導(dǎo)應(yīng)具備的專業(yè)技能
2、督導(dǎo)的人際關(guān)系維護(hù)
3、督導(dǎo)應(yīng)掌握的管理技能

四、掌握管理的基本職能
1、管理基本職能——計(jì)劃功能
2、管理基本職能——組織功能
3、管理基本職能——指導(dǎo)功能
4、管理基本職能——控制功能
現(xiàn)場(chǎng)做作業(yè)：計(jì)劃功能練習(xí)   組織功能練習(xí)   指導(dǎo)功能練習(xí)   控制功能練習(xí)   

五、增強(qiáng)督導(dǎo)的自我信心
1、保持整潔干練的外表
2、展示得體的行為舉止
3、具備良好的職業(yè)道德
4、維護(hù)自身良好的心理狀態(tài)
5、給新督導(dǎo)的建議
圖片分享：以貌取人     案例分析：你是否有這樣的擔(dān)憂？工作場(chǎng)景1.2.3.4.5   
工具學(xué)習(xí)：NLP思維理解模型   行動(dòng)學(xué)習(xí)：感受思維理解各層級(jí)對(duì)我們的影響 （需要準(zhǔn)備教學(xué)物資）

第二講 酒店督導(dǎo)的領(lǐng)導(dǎo)作用
一、了解領(lǐng)導(dǎo)與領(lǐng)導(dǎo)能力
1、督導(dǎo)和領(lǐng)導(dǎo)的區(qū)別
2、督導(dǎo)和指揮的區(qū)別
3、了解領(lǐng)導(dǎo)人的能力
模型分析：漏洞來(lái)自哪里？  現(xiàn)場(chǎng)分享：好的領(lǐng)導(dǎo)/差的領(lǐng)導(dǎo)   現(xiàn)場(chǎng)測(cè)試：測(cè)試你當(dāng)前的領(lǐng)導(dǎo)水平如何 

二、了解督導(dǎo)失敗的原因
1、缺乏有效的管理方式 
2、缺乏與員工相處的技巧 
3、個(gè)人品質(zhì)好性格不足 
4、缺乏基本的管理能力
5、優(yōu)秀督導(dǎo)應(yīng)具備的能力
案例分析：糟糕的督導(dǎo)都做了什么？1.2.3.4、    您從中學(xué)到了什么？ 
做作業(yè)：選出以上能力中你最缺乏的三項(xiàng)， 你將如何改進(jìn)？   

三、掌握督導(dǎo)成功的關(guān)鍵
1、認(rèn)知權(quán)力的種類
1）職務(wù)權(quán)力
2）個(gè)人權(quán)力
2、掌握督導(dǎo)成功的關(guān)鍵
1）技術(shù)方面
2）人格方面
3）獲取權(quán)力的秘訣
現(xiàn)場(chǎng)分享：他/她依靠哪項(xiàng)權(quán)力影響了你？  你的感受如何？     

四、掌握督導(dǎo)的領(lǐng)導(dǎo)方式 
1、專斷的方式
2、官僚的方式
3、放任的方式
4、民主的方式
案例分析： 這些常見(jiàn)的工作場(chǎng)景適應(yīng)哪種領(lǐng)導(dǎo)方式？

五、學(xué)會(huì)變換你的領(lǐng)導(dǎo)方式
1、變換領(lǐng)導(dǎo)方式的必要性
2、影響領(lǐng)導(dǎo)方式選擇的因素
3、性格會(huì)影響督導(dǎo)的領(lǐng)導(dǎo)方式
1）被動(dòng)型
2）進(jìn)攻型
3）果斷型
4、培養(yǎng)督導(dǎo)做事的果斷性
5、我們對(duì)您的挑戰(zhàn)
案例感受：不同性格引發(fā)的不同領(lǐng)導(dǎo)方式   做作業(yè)：你該如何正確領(lǐng)導(dǎo)他們？ 
現(xiàn)場(chǎng)互動(dòng)：針對(duì)這些常見(jiàn)工作情景，你的看法如何？    

六、制定行動(dòng)改進(jìn)計(jì)劃
1、重新審視自己的領(lǐng)導(dǎo)技能
2、制定行動(dòng)改進(jìn)計(jì)劃
做作業(yè)：督導(dǎo)現(xiàn)有能力測(cè)試與改進(jìn)計(jì)劃    現(xiàn)場(chǎng)互動(dòng)：展示你的想象力 

酒店基層管理者課程